Подобрен вариант: Уникален и много лесен крем карамел с тиква

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Този крем карамел с тиква е наистина перфектен десерт

Предлагаме ви рецептата за чуден крем карамел с тиква. Подобрен вариант на любимия ни крем от детството и още по-вкусен. Особено сега, в сезона на тиквите, става нещо фантастично.

крем карамел с тиква

Чуден става този крем карамел с тиква и ултра лесен

Трябват ни шест яйца, 800 грама прясно мляко, една чаша захар, две-три пакетчета ванилия и тиква – толкова, колкото намерим за добре като количество.

Първо трябва да си обелим тиквата, да си я почистим от семките и да я нарежем на кубчета.

Може да бъде нарязана, както на по-едро, така и на по-ситни кубчета – зависи от желанието ви.



След това тези нарязани кубчета тиква ги слагаме в тавичката, в която сме решили да печем вкусния си десерт.

Поръсваме ги с една лъжица захар и пъхаме тиквата във фурната. Изпичаме си я, а след това я оставяме настрани, за да изстине.

Започваме да си правим яйчената смес като взимаме една купа и в нея си разбъркваме захарта, заедно с яйцата, ванилията и прясното мляко. Не спираме да бъркаме чевръсто, докато захарта се разтопи напълно.

След като сместа ни е готова, хубаво е да я прецедим през цедка. С нея след това си заливаме тиквата и пъхаме тавичката във фурната.

От вас зависи дали ще печете десерта на водна баня, или не – винаги става чудесен.

Трябва да го печем на температура не по-висока от 160 градуса, а времето на печене си зависи изцяло от вида на печката ви. Проверяваме си след около час дали кремът е изпечем и го вадим от фурната.

Да си кажем, че този десерт не се яде веднага. Оставяме го да изстине много хубаво и чак след това го нарязваме на парчета и го сервираме на трапезата. Става наистина уникално вкусен.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар