Ето как се прави убийствен ориенталски гювеч (топи се в устата)

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Този ориенталски гювеч е благ и много апетитен, не ви трябва мръвка

Предлагаме ви рецептата за превъзходен ориенталски гювеч. Не ви трябва мръвка в него, толкова е вкусен. Това е оригиналната му рецепта, но ако сте чак такива големи мръвкари, няма да го развалите с малко свинско или пилешко.

ориенталски гювеч

Уникален става този вкусен и лесен ориенталски гювеч

Трябват ни един килограм домати, пет-шест скилидки чесън, един патладжан, две тиквички, три моркова, две глави лук, три-четири зелени чушки, олио, магданоз, копър, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си настържем доматите. После си загряваме малко олио на котлона и в него си запържваме накълцания вече чесън.

Добавяме си вътре настърганите домати и ги готвим, докато се сгъстят.

После си взимаме един отделен съд, в който си запържваме нарязаните зеленчуци, но ги запържваме поотделно.

Първо пържим тиквичките, а после и патладжаните, чушките, морковите, а най-накрая и лука.

Запържените вече зеленчуци си ги изсипваме при доматения сос и чесъна като прибавяме и още няколко скилидки чесънче. Слагаме и нарязаните на ситно копър и магданоз.

Тази цялата смес си я разбъркваме хубаво, а после я прехвърляме в една тавичка за печене.

Най-добре е да е по-дълбока и глинена, направо в традиционните гювечи.

Слагаме вкусотията да се пече във фурната като не забравяме да си я овкусим с черен пипер и сол на вкус.

Страхотен става този гювеч по ориенталски като може да се поднесе на трапезата дори охладен.

Даже някои го предпочитат така. Сигурни сме, че ще останете доволни.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...



Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар