Така се прави божествен кашкавал пане – аламинут (хит рецепта)

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Този кашкавал пане – аламинут ще ви остави очаровани

Предлагаме ви рецептата за истински вкусен кашкавал пане – аламинут. Дори и да ви изненадат гости, това е вашето спасение. Няма човек, който да не обича кашкавал пане, а този става цяло съкровище. Доволни ще останете.

Пръстите ще си оближете с този уникален кашкавал пане – аламинут
Снимка: Gotvach.bg

Трябват ни 500 грама твърд кашкавал, две яйца, брашно за овалване, галета за овалване, олио за пържене.

Първо трябва да си нарежем твърдия кашкавал на подходящи парчета – това е много важно за хубавото приготвяне на пане.

Дебелината на всяко от парчетата трябва да е около пет милиметра.

Добре е също така кашкавалът да е студен, преди да го правим – най-добре го пъхнете за малко във фризера ако имате възможност.

След това започваме и самото му паниране.

Това става като взимаме последователно парченцата кашкавал и ги топим първо в студена вода, после в брашното, а след него и в сместа от разбитите яйца и галета.

След като сме ги оваляли хубаво и от всички страни в смесите, пускаме си кашкавалчетата в загрятата мазнина на тигана и ги пържим докато се зачервят.

Вече готовият паниран кашкавал се оставя за малко върху салфетка или домакинска хартия, за да може върху нея да попие излишната мазнина.

Сервираме после на трапезата и пръстите си облизваме. Чудесен става този кашкавал пане и е истински аламинут, както сами се уверихте.

Гарантираме, че ще останете много доволни от него.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...



Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар