Тази салата от яйца и кисели краставички е бърза и апетитна
Предлагаме ви рецептата за скоростна и много вкусна салата от яйца и кисели краставички. Само за ракийка и добра компания е, гарантирано ще ви хареса. А е толкова разяждаща, че ще си оближете чиниите.
Снимка: Gotvach.bg
Трябват ни шест-седем сварени яйца, четири-пет кисели краставички, сто грама майонеза, четири пълни лъжици кисело мляко, една опаковка сирене крема, три скилидки чесън, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си сварим яйцата, а после да си ги настържем на ренде.
Ако случайно сте на почивка и не разполагате с такова, може и да ги накълцате на много ситно.
Киселите краставички си ги нарязваме на ситни кубчета и ги добавяме при яйцата.
Чесъна си го обелваме и го слагаме в един по-дълбок съд, като към него добавяме киселото мляко и крема сиренето.
Разбиваме ги с пасатор хубаво, за да се получи еднородна смес. Ако нямате пасатор, режете чесънчето на много ситно и бъркате енергично сместа.
После си слагаме към тази смес и майонезата като отново много хубаво разбъркваме всичко. Подправяме си салатката с черен пипер и сол на вкус, сервираме я на трапезата и само трябва да си кажем „Наздраве“.
Ще видите колко изумително лесна и колко вкусна става тази лесна и бърза салата, пръстите ще си оближете.
Редовно я правим за приятели и гости като досега няма някой, който да не я е харесал и да не е питал за рецептата.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
