Вълшебни стават тези ловджийски пържоли (нож не ви трябва)

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Тези ловджийски пържоли са изключително вкусни

Предлагаме ви рецептата за изключително крехки и вкусни ловджийски пържоли. Правят се лесно и се хапват скоростно, защото са наистина изумителни. Горещо ви ги препоръчваме – и за делник, и за празник.

ловджийски пържоли

Крехки и чудно вкусни стават тези ловджийски пържоли
Снимка: Gotvach.bg

Трябват ни 500 грама телешки пържоли, три скилидки чесън, една лъжица ситно нарязан магданоз, една глава лук, брашно, олио за пържене, червен пипер, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си начукаме много хубаво пържолките, за да станат тънки.

След това ги подправяме с черен пипер и сол на вкус. Овалваме си ги в брашънцето и ги слагаме да се запържат във вече нагорещеното олио.



Пържим ги така, че да се зачервят и от двете страни. После ги изваждаме и ги махаме от олиото, но ги оставяме някъде на топло.

В мазнината, в която сме си пържили пържолките, си запържваме и чесъна, заедно с лука.

Добавяме към тях червения пипер и ситно нарязания магданоз, а после хубаво разбъркваме.

Връщаме си после пържолите в тиганчето и сипваме половин чаша вода към тях. Захлупваме ги и ги готвим на тих огън, за да стане съвсем крехко месцето.

Щом са вече готови, вкусните ловджийски пържолки се поднасят на трапезата с гарнитура по избор.

Може да ги хапнете с картофки, с ориз или с най-различни видове свежи салати.

Сигурни сме, че ще ви харесат много, защото стават наистина сочни и крехки. А ароматът им ще ви накара да си оближете пръстите. Гостите ще останат очаровани от кулинарните ви умения.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар