Изглежда като торта, но е… празнична картофена салата (хит в кулинарията)

0
25

Тази празнична картофена салата ще ви вземе акъла

празнична картофена салата
Прилича на торта тази празнична картофена салата, но ще ви вземе акъла – чудесна е

Предлагаме ви рецептата за едно кулинарно чудо, което бързо се превърна в хит. А именно празнична картофена салата.

Сега покрай Великден може да я изпробвате и ви уверяваме, че ще останете повече от доволни. А гостите ви няма да се скъпят на похвали за уменията ви в кухнята.

Трябват ни един килограм картофи, 150 грама масло, сто грама кашкавал, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си сварим картофите и то най-добре да ги варим в подсолена вода. Така стават по-стегнати и вкусни после. След това ги обелваме.



Нарязваме си ги на тънки кръгчета и ги поръсваме с черен пипер и сол на вкус. Нагорещяваме си масълцето в един тиган и в него после добавяме картофите.

Запържваме ги и от двете страни, а после слагаме към тях и вече настъргания кашкавал. Похлупваме тигана и ги оставяме да се задушат, но на слаб огън.

След като видим, че са се зачервили отдолу, прехвърляме си ги в друг тиган, но полека, за да не се натрошат. Оставяме ги да се зачервят и от другата страна като после ги сервираме на трапезата във вид на торта.

Удивителна става тази празнична картофена салата, ще видите, че ще ви вземе ума, а гостите ще се скъсат да питат за рецептата. Върви и като предястие, и като основно ястие, и като страхотно мезе.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.