Така се прави супер вкусно мързеливо месце на тиган

0
548

Това мързеливо месце на тиган става лесно и бързо

мързеливо месце на тиган
Това е може би най-бързото и лесно мързеливо месце на тиган, много вкусно

Предлагаме ви рецептата за супер вкусно, лесно и бързо мързеливо месце на тиган.

Заслужава си името, защото наистина всеки може да се справи с него, дори и да не е майстор в кухнята. И винаги се получава отлично.

Трябват ни 600 грама свинско месо, но може и пилешко по избор, една лъжица мед, две лъжици горчица, олио за пържене, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си извадим по-рано месото ако сме го държали в хладилника.



Оставяме го да постои за известно време на стайна температура и тогава го почваме.

Нарязваме си го на средно големи късчета, а в тигана си загряваме мазнината на котлона.

Щом олиото се нагорещи си слагаме месото в него и го запечатваме.

Запомнете, че запечатването на месцето става буквално за една-две минутки от двете страни, но при наистина висока температура.

Не ги дръжте повече, за да не стане сухо и жилаво месцето.

След това си правим вкусното сосче за мръвките като си смесваме меда, горчицата и подправките, хубаво разбъркваме сместа.

Щом си махнем тигана от котлона, намазваме месцето със соса още преди да сме го извадили от съда. После го прехвърляме в една тавичка и го пъхаме във фурната.

Там го оставяме да се запече за около 20-ина минутки, на температура от 160 градуса.

Уникално става това бързо и мързеливо месо, което може да се сервира на трапезата с гарнитура от картофки или свежи салати.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.