Вижте как се прави разкошно домашно крема сирене (истински вкусно)

0
205

Това домашно крема сирене е в пъти по-вкусно от купешкото

крема сирене
Страшно вкусно е това крема сирене и в пъти по-качествено от това в магазините

Предлагаме ви рецептата за истинско домашно крема сирене. Толкова вкусно става, че ще останете изненадани.

Няма нищо общо с това в магазините, което отдавна го развалиха. Горещо ви го препоръчваме.

Трябват ни три литра прясно мляко, три чаени лъжички сол, три супени лъжици кисело мляко и 15 капки от мая за сирене.

Първо трябва да си сварим прясното мляко и да го оставим да изстине. Крайната му температура е добре да бъде някъде около 38 градуса.



Ако нямате под ръка термометър, бръкнете с пръста си и ако го задържите без проблем около 10 секунди, значи е готово.

С малка част от прясното мляко разбъркайте киселото мляко и чак тогава го добавете към останалата част от свареното прясно мляко. Добавете и всички 15 капки мая за сирене.

После разбъркайте добре, за да се получи единна и плътна хомогенна смес, след което я изсипете в марля и я оставете да се изцеди, за да се получи гъстотата, която ни е необходима.

Трябва да знаете, че изцеждането трае най-малко няколко часа, а за предпочитане е да го оставим да се цеди през цялата нощ.

На следващия ден нашето сирене крема е вече изцяло готово за консумация. И ще видите колко много ще ви се услади. Всички го обожават, особено децата.

Съхраняваме го в хладилника и внимаваме хлапетата да не го опоскат за минути – защото наистина е адски вкусно.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.