Така се правят хрупкави кисели краставички без варене

1
28309

Тези хрупкави кисели краставички са ни любимите

хрупкави кисели краставички
Бързи и много лесни са тези вкусни и хрупкави кисели краставички без варене

Предлагаме ви рецептата за любимите ни хрупкави кисели краставички, които се правят без варене. Какво по-хубаво от това, нали?!

Могат да се ядат през зимата, а може и след няколко дни. Доволни ще останете от рецептата.

Трябват ни три аспирина, една чашка ябълков оцет, една лъжица сол, седем зърна черен пипер, няколко стръка копър, три скилидки чесън, една четвърт глава кромид лук, осем малки краставички, една лъжица захар.

Първо трябва да си измием добре буркана и на дъното му да сложим по една лъжица сол и захар. Нарязваме си лука на шайби, а скилидките чесън си ги почистваме добре.



След това в буркана си редим нарязания вече лук, а върху него слагаме зърната черен пипер и аспирина. Най-накрая си слагаме оцета.

Започваме да си нареждаме краставичките в буркана като ги пълним от стените навътре, докато стигнем до средата. След като си напълним краставичките, около тях си намушваме и скилидките чесън.

Слагаме си в буркана и малко стръкчета копър. През това време слагаме водата в една тенджера на котлона и я оставяме да заври. Когато вече е завряла, заливаме с нея краставичките в буркана.

Затваряме си буркана с капачка, с помощта на машинка и обръщаме с капачката надолу.

Това е цялата “философия” на нашите кисели краставички, които са много лесни, но пък стават изключително вкусни.

Ще видите, че може да си ги правите и така за зимата, без да ви се налага да ги варите сума време, за да ги стерилизирате.

А като отворите после буркана, вътре ви чакат хрупкави, стегнати и много апетитни.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

1 КОМЕНТАР

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.