Лесен огретен от тиквички смайва всички (топ рецепта)

0
348

Този огретен от тиквички ще ви накара да ахнете

огретен от тиквички
Фантастичен и много лесен е този летен огретен от тиквички, доволни ще останете

Предлагаме ви рецептата за лесен, бърз и много вкусен огретен от тиквички, който определено смайва всички.

Какво по-апетитно за лятото, но и побързайте, че зимата вече наближава. Горещо ви го препоръчваме.

Трябват ни кило и половина тиквички, 650 грама прясно мляко, 80 грама кашкавал, 65 грама брашно, четири скилидки чесън, осем стръка чубрица, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си измием тиквичките и да си ги нарежем на кръгчета, но без да ги белим.



Слагаме ги в една тенджера с малко вода и ги оставяме да се задушат на слаб огън, поръсени с малко сол.

Захлупваме ги и ги оставяме на котлона за около 20-ина минутки.

През това време си правим млечния сос от брашното, което си размиваме с малка част от прясното мляко.

След това го разреждаме с останалото мляко и го варим на тих огън докато се сгъсти.

Подправяме си сосчето с чубрицата, черния пипер и счукания вече чесън. След това си изцеждаме тиквичките от водата, която са пуснали и ги разбъркваме с белия сос.

Изсипваме ги в една тавичка и ги поръсваме отгоре с предварително настъргания кашкавал.

Пъхаме огретена да се пече във фурната за около 40-ина минутки или докато добие онзи апетитен златист цвят. Става наистина разкошен.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.