Иван Звездев приготвя най-лесното и най-вкусно печено свинско с картофи

0
9508

Страхотен вкус

Иван Звездев приготвя чудно свинско месо с картофи

За да изпълните рецептата на българския топ кулинар трябва да нарежете свинското месо на по-големи парчета.

Осолете месото и добавете черния пипер.

Загрявате олио и в сгорещената мазнина слагате месото. Запържвате го от всички страни, докато добре се зачерви.

Нарежете  лука на ситно. Извадете запърженото месо. В същата мазнина сложете  нарязания лук и доматеното пюре, което предварително сте разредили в 1 чаена чаша  гореща вода. Добавете червен пипер, 4 чаени чаши  гореща вода и 1 чаена лъжичка  сол.



Сложете месото и го задушете под капак (30 до 40 минути) на бавен огън до неговото пълно омекване.

След като месото се е готово сварено, нарежете картофите на осминки. Прибавете  картофите при месото и изчакайте 15 минути да се сварят. Обелете  доматите и ги нарежете на филийки.

За да уплътните ястието, запържете маслото и пшеничното брашно за 1 минута, докато получите ароматна смес.

Вземете  2-3 черпака от соса при месото и с него разбъркайте маслото и брашното, докато  се разтворят. След това прибавете сместа при картофите с месото. Изсипете в тавата за печене и добавете чубрицата. Наредете доматите.

Печете при температура 180 градуса в предварително загрята фурна поне 25 минути.  Когато вашето ястие стане готово, сервирайте като го поръсите с пресен магданоз.

Не пропускайте  видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвяне на вкусното свинско с картофи.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусното свинско с картофи  по препоръка на Иван Звездев! Чудно  домашно ястие.

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.