Проф. д-р Христо Деянов говори за полезните алкални и вредните киселинни храни

0
419

Изключително полезни знания и съвети

Проф. д-р Христо Деянов

Проф. д-р Христо Деянов е автор и водещ  на култовото предаване за здраве Академия „Здравословно“ по ТВ Скат.

Проф. д-р Христо Деянов запознава зрителите с алкалните и киселинни храни.

В човешкото тяло има около 75% вода. Водата определя състоянието на вътрешните телесни течности като лимфа, кръв и други. Измерването става със скала, наречена pH. Представлява съотношението на киселинни водородни йони и негативно заредени йони.  Техните стойности, измерени в съответната скала, варират от 0 до 14.

Храните, които имат стойности под 6,  се приемат за киселинни. Храните, които се доближават повече до 0, означава, че тяхната киселинност е по-висока.  Храни, чието рН  се намира около 8,  означава, че са алкални. Колкото повече техните стойности се изкачват нагоре по схемата и се  доближават до 14, толкова по-силно алкални са.



Силно киселинни са бял хляб, кафе, кофеиновите напитки, фъстъци, ръж, алкохол и цигари. Месо, пиле, риба, яйчен крем. Рафинираните брашна.

По-ниска киселинност притежава пуешкото месо. Затова е препоръчително да го консумирате. С най-висока степен на киселинност се отличава свинското и говеждото месо.

Висока киселинност притежават сметаната, маргаринът, сладоледът, кравето мляко.   За сметка на това изварата и кокосовото мляко имат ниска киселинност.

Зеленчуците алкализират средата. Също така зехтин и бадеми.

Плодовете също са полезни. Консумацията в разумни количества на лимони, банани, ябълки, пъпеши, дини, праскови, авокадо, портокали, горски плодове, ананас, грейпфрут повишават нивото на рН на организма.

Не пропускайте видеото долу. Обясненията и коментарите на проф. д-р Деянов за алкалните и кеселинни храни са изключително полезни.

 

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.