Иван Звездев приготвя чудна салата с патладжани

0
134

Страхотна е

Чудна салата с патладжани приготвя Иван Звездев

За да изпълните рецептата на българския топ кулинар е необходимо да завиете  патладжаните в намаслено алуминиево фолио. Изпичате ги 30 до 45 минути  на 220 градуса по Целзий.

Обелвате доматите, накълцвате ги на ситно.

В хаванче счуквате чесън, заедно с няколко щипки сол и олио. Стривате, докато  получите чеснова кашичка.

Обелвате и почиствате изпечените патладжани. Накълцвате ги на много ситно или ги стривате в хаванче. Прехвърляте  при наситнените домати. Прибавяте и чесъна.



Посолявате. Добавяте майонеза и кисело мляко.

Размесвате добре. Оформяте салатата и я поднасяте.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната салата с патладжани.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от тези вкусната салата с патладжани по препоръка на Иван Звездев! Чудно мезе и за ракийка.

На второто видео е представена още една интересна рецепта от Иван Звездев. Става дума за пържени патладжани в доматен сос. Възползвайте се и от нея, за да разнообразите вашето домашно меню.

***

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.