Иван Звездев приготвя най-лесния десерт

0
12402

Чуден десерт

десерт

За да изпълните рецептата на БГ топ кулинар трябва за загреете фурната на 170 градуса по Целзий с функция вентилатор или на 180 градуса по Целзий,  ако нейният режим е горно – долно печене.

В купа пресявате какао. Загрейте 100 милилитра  вода  и малко преди тя да кипне я оттеглете от котлона.

На тънка струйка налейте водата  при какаото като  бъркате енергично.

В друга купа  сложете разтопеното масло, но не трябва да бъде горещо! Поръсете със захарта, и бъркайте,  съставките  да се смесят. Едно след друго слагайте яйцата и разбърквайте.



Върху продуктите пресейте брашно със сода бикарбонат и с ванилия. Разбъркайте.  Сложете какао и отново разбъркайте.

След като се образува еднородна смес, сложете шоколадови пелети или пък нарязан на парченца шоколад. Разбърквайте много добре.

Този сладкиш не се приготвя нито с миксер, нито с тел за разбиване. А само с обикновена дървена лъжица или със сладкарска шпатула.

Квадратна тавичка с размери 20 х 22 сантиметра покрийте с хартия за печене или я намажете с краве масло и я поръсете с брашно.

Сместа  изсипете в тавата и изпечете този десерт във вече  загрятата фурна на 170 градуса по Целзий за 25 минути. Или до суха клечка.

След като изпеченият десерт изстине, нарежете го  на квадрати и го сервирайте.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусното Шоколадово брауни. Заедно с точните продукти и пропорции.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от този вкусен десерт. Известен още като шоколадово брауни по предложение на Иван Звездев!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.