Кейк „Ками“ приготвяме изключително лесно, но пък е приказно вкусен и затова е истински елексир за душата
Моята приятелка Камелия кръсти този кейк „Ками“, защото това е любимият й сладкиш, с който посреща своите гости.
Продукти:
200 гр. нарязани фурми
100 гр. нарязани орехи
3 яйца
300 гр. брашно
150 гр. захар
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. вода
1 бакпулвер
1 с.л. какао
1 ванилия
канела
Приготвяне:
В купа разбийте яйцата. Сипете захарта. След като ги смесите добре, сложете олиото, водата и брашното.
Ако сместа ви се стори по-рядка, сложете още малко брашно. Добавете какаото, канелата и ванилията. Сложете бакпулвера.
Сипете нарязаните фурми и орехи.
Готовата смес за кейк „Ками“ сипете във форма за кейк, застлана с хартия за печене.
Ако нямате хартия, намаслете я хубаво.
Печете в умерена фурна. Пробата с клечка показва кога е готов. Средно отнема около 35-40 минути.
Готовият кейк „Ками“ обърнете в тортена чиния и го наръсете студен с пудра захар.
Можете да разбиете сметана, да направите шам (от разбити белтъци) или друг вид декорация, която на вас ви допада.
