Доц. Байкова с важни съвети за Коледните пости по време на пандемията от К19

0
183

Коледните пости започват на 15 ноември и приключват на 25 декември

Доц. Байкова дава полезни съвети за Коледните пости

Доц. Байкова гостува в култовото предаване за здраве “Пулс” на Нова нюз.

Заедно с автора и водещ на предаването Гергана Добрева дават полезни съвети за продължителните 40-дневни Коледни пости.

При всеки по-дълъг пост ние променяме своите хранителни навици.

Не се консумират млечни и месни храни. Залага се само на зеленчуци и плодове, маслини и гъби.



Част от зеленчуците имат високо съдържание на въглехидрати. Затова трябва да се внимава с тяхната консумация. Такива са ориз, нахут, грах на зърна, бакла, царевица и картофи.

Освен това не трябва да подценяваме ситуацията, свързана с К-19.

Пандемията продължава. Имунната система на много хора е доста по-изтощена от една нормална обстановка. Затова е важно постите да бъдат осъществени прецизно.

Коледните пости имат едно огромно предимство пред Великденските. Това е в наличието на изобилие от пресни зеленчуци и плодове.

На пазара все още продават домати и чушки, които са расли през лятото в градините. Ако вие нямате собствено производство.

Тиквите са огромен източник на полезни минерали и витамини.

Грозде, круши, ябълки, нарове, райски ябълки. Всички те значително облекчават хранителния режим и помагат постите да преминат много по-леко.

Всяко домакинство е приготвило туршии за зимата и кисело зеле.

Туршиите, които са приготвени сурови само с марината, а не са били стерилизирани са изключително полезни.

При тях протича млечно-кисела ферментация. Зеленчуците от такива туршии и сокът се използват като заместител на киселото мляко.

Не пропускайте видеото долу. От въпросите на Гергана Добрева и от коментарите на доц. Байкова ще научите още важни факти и изключително полезни съвети.

С тяхна помощ ще организирате правилно вашето меню през целия период на Коледните пости.

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.