Иван Звездев представя рецептата за най-вкусното тирамису

0
217

Тирамису е вкусен десерт

Иван Звездев показва как да си приготвите най-вкусното тирамису

Тирамису е сладко изкушение  от слънчева Италия, който има много почитатели и в България.

Вместо да си купите готово тирамису от магазина, можете бързо и лесно сами да си го приготвите вкъщи.

За да изпълните рецептата на Иван Звездев първо трябва да отделите белтъците от жълтъците на яйцата.

С миксера разбийте белтъците. А след това и жълтъците. Към жълтъците прибавете маскарпоне. Внимателно разбъркайте, докато получите еднородна смес.



В съд сипете кафе еспресо. Прибавете коняк или ром.

Трябва да наредите бишкоти в подходящ съд. Използвате от твърдите италиански бишкоти, а не от меките български бишкотки. Намажете ги с крема от жълтък и маскарпоне.

Всяка бишкота първо топите в кафето с алкохол и подреждате в тавичката. След това слагате от крема. На видеото долу ще видите как точно да го направите.

Така трябва да си разпределите съставките, че вашето тирамису трябва да завърши с крем. След това ръсите обилно с какао.

Не пропускайте видеото от култовата българска кулинарна поредица  “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

Ще научите нагледно как да приготвите вкусното домашно тирамису. Освен това ще чуете лично от българския топ кулинар още много и все полезни съвети. Те са важни за всяко домакинство.

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.