Чуден е
С ягоди можете да приготвяте различни вкусотии и красоти.
За да изпълните рецептата на българския топ кулинар трябва да смелите какаови бисквити и лешници с блендера. Необходимо е да получите фини трохи. Постепенно добавяте пчелен мед и продължавате да смилате още 30 секунди, докато получите лепкава смес.
В суха купа разбивате ледено студена сметана на сняг. Разбивате цедено мляко с лимон. Изсипвате го в купата при разбита сметана. С миксера разбивате за кратко, за де получите еднородна смес от млякото и сметаната.
Този десерт се поднася в чаши. На дъното на чашата слагате от блата с бисквити. Подреждате нарязаните на филийки ягоди по стените на чашата, за да се виждат.
Цеденото мляко слагате в купа и върху него настъргвате лимонова кора. Добавяте прясно изцеден лимонов сок в купата. Прибавяте захар и с миксера разбивате за кратко до получаване на еднородна смес. В чашата върху бисквитения блат слагате 2 – 3 супени лъжици от крема и покривате с парченца ягоди.
Десерта оставяте да отлежи за 1 час. Преди консумация го поръсвате с фино смлени какаови бисквити.
Не пропускайте видеото долу от българската топ култова кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”. Ще разучите всички детайли в приготвянето на вкусната ягодова наслада.
По традиция българският топ кулинар предлага още много и все полезни домакински съвети. Те са важни за всяко домакинство.
Екипът на topactualno.com Ви пожелава да изживеете истинска наслада с този прекрасен ягодов десерт!
