Това пиле с гъби и картофи става истинска приказка
Предлагаме ви рецептата за най-сочното и вкусно пиле с гъби и картофи, което правим на фурна и се топи в устата. Такава вкусотия не сте яли и може да ни вярвате, защото ще си оближете пръстите. И ще останете повече от доволни.
Трябват ни едно пиле, един килограм картофи, 500 грама гъби, олио, сол на вкус и чубрица.
Така, както я гледате, тази приказка се прави за отрицателно време. А хубавото при нея е, че няма човек – възрастен или дете, който да не я хареса. Стига, разбира се, да не е веган или вегетарианец.
Първо трябва хубаво да измием пилето, което е цяло, а после да го осолим. Намазваме го добре с олиото и с останалите подправки и го поставяме на формата, за да стои изправено.
Картофите си ги нарязваме и ги поставяме в тавичката около пилето. Накрая прибавяме и гъбите, заедно с олиото. Тази чуднотия я пъхаме във фурната, за да се изпече на температура от 200-250 градуса.
Готово е, когато ароматът ни блъсне в носа и видим, че картофките са се препекли апетитно, а самото пиле е станало зачервено и е хванало хрупкава коричка.
Лесно, бързо и напълно непретенциозно ястие е това, но може да го сервирате не само у дома на семейството си, а и когато чакате гости за вечеря.
Самият му вид кара хората да си оближат пръстите и да им потекат лигите от жажда да си отхапят от него. Много ще ви хареса, в което сме убедени.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
