За начинаещи: Иван Звездев приготвя най-лесната торта

0
13687

Страхотна е

Чудна е тази  торта

Следвайте следните стъпки, за да изпълните рецептата на българския топ кулинар:

В две купи отделете белтъците от жълтъците. Разбийте първо белтъците на по-висока скорост, а след това на по-ниска, докато те станат на сняг.

Добавете меко масло в купата с жълтъците. Разбивайте с миксера за 1 до 2 минути.  Прибавете пудрата захар и какаото като продължавате да разбивате. Ароматизирайте сместа с ванилия.

Отделете 3 пълни супени лъжици от крема, с който ще  за намажете  тортатата.



Смесете крема с разбитите белтъци и добавете фино смлени орехови ядки.  Разбъркайте.

Изсипете сместа за блата в тавичката за печене. Иван Звездев препоръчва да бъде с големина от 26 сантиметра.

Ако тавата не е с незалепващо покритие, тогава сложете  хартия за печене. Печете блата за вашата торта във фурна, която  е предварително загрята на 120 до 130 градуса по Целзи за около 60 до 75 минути. Или до суха клечка.

Извадете блата и го оставете да изстине.

Намажете изпечения блат с отделения  крем  и поръсете с крокан.

Препоръчително е тази торта да престои няколко часа в хладилник преди да се консумира.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната торта „Гараш“. Включително и количеството на продуктите.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусната торта „Гараш“  по предложение на Иван Звездев!

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.