Тези тиквички с моцарела на фурна се топят в устата
Предлагаме ви рецептата за най-лесните и бързи тиквички с моцарела на фурна, които стават направо съвършени. Няма такова вкусно лятно ястие, а също и такова апетито мезе, за което ви трябва само добро питие и още по-добра компания. Ще останете повече от доволни.
Трябват ни две-три средно големи тиквички, чесън – най-добре пресен, но ако нямате, може и чесън на прах, две чаши настъргана моцарела, черен пипер, сол на вкус.
Първо трябва да си почистим тиквичките и да си ги нарежем на колелца. След това взимаме една тавичка и застиламе дъното й с хартия за печене, за да не загарят тиквичките.
Самите тях си ги разпределяме една до друга на малко разстояние в тавата и ги поръсваме със сол на вкус. Слагаме им черен пипер и чесън – на прах или ситно накълцан пресен такъв.
Пъхаме ги после във фурната, където ги оставяме да се пекат на температура от 200 градуса за около 15-20 минутки.
След това ги вадим от фурната и върху тях щедро поръсваме с настърганата моцарела.
Връщаме си тавичката обратно във фурната, където оставяме вкусотийката да постои още малко. Колкото да се разтопи моцарелата и да хване онази апетитна златиста коричка.
След това тиквичките са вече напълно готови за хапване и стават направо чудо на чудесата.
Толкова вкусни, че ще си оближете пръстите и за още ще питате. А и са чудесни за лятно мезе.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!
