Бърз и лесен смокинов сладкиш с винен сироп (няма такава разкошотия)

0
833

Наистина вкусен и лесен смокинов сладкиш с винен сироп – десерт мечта

Предлагаме ви една бърза и лесна рецепта за смокинов сладкиш с винен сироп, който става ама наистина вкусен. Не е никак скъп, което го прави още по-идеален за трапезата ни, а и е страшно ефектен.

Ето необходимите продукти за направата му и точните указания кое след кое следва.

смокинов сладкиш
Чудно вкусен смокинов сладкиш с винен сироп. Прекрасен десерт за цялото семейство

Трябват ни 75 грама брашно, щипка сол, 150 грама прясно мляко, 50 грама сметана, две яйца, 50 грама захар, две лъжички ванилия. А за сиропа се нуждаем от 300 грама червено вино, 100 грама захар, около десетина смокини.

Тестото се приготвя по абсолютно същия начин, както когато правим палачинки. След като е готово, го оставяме да престои в хладилника за около два часа. През това време правим сиропа – сипваме виното в една тенджера и към него добавяме захарта, а после оставяме да кипне на средна температура за близо десетина минути.



Смокините нарязваме на едри парчета и ги добяваме към сиропа. Оставяме ги да се напоят за няколко минути, а после ги изваждаме като сиропът остава на котлона да поври за още малко време.

Намазнете една тавичка и я поръсете със захар, а фурната загрейте на 220 градуса. После изсипете тестото в тавата, а върху него подредете смокините. Натиснете ги леко, за да потънат и печете сладкиша/кекса със смокини за не повече от 25 минути.

Може да го сервирате още топъл, а може и вече охладен. Разбира се, не забравяйте да го полеете обилно със сиропа от вино. Става една малка фантазия и невероятна домашна вкусотия, от която пръстите ще си изядете. Добър апетит на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.