Най-хрупкавите картофи се приготвят неочаквано лесно (СНИМКИ)

0
1282

Една бърза и изключително лесна рецепта за невероятно вкусни картофи, която можете да приготвите в няколко варианта

Преди две седмици бяхме на гости на леля Данче, която ни поднесе такива печени хрупкави картофи.

Леля Данче обясни, че картофите  могат да бъдат приготвени в няколко варианта.

Класически вариант:

Обелете няколко картофа – средно големи и да ги нарежете на тънки кръгчета.



Ако имате ренде, те ще станат супер.

След това слагате масло на дъното на тавичката. Най-добре е използвате краве масло.

Посолете картофите и започнете да ги редите в кръг, както е показано на снимката.

Между отделните кръгове слагайте краве масло, за да могат картофите да станат равномерно сочни.

Върху последния ред картофи сложете отново краве масло.

kartofy
Това са най-хрупкавите картофи

Тавичката поставете във  фурната на умерена температура, за да могат картофите да се изпекат равномерно и в средата.

Разширен вариант:

След като наредите 1 ред с картофи, сложете бекон, пушено месо, но нарязано на тънки ивички или друг колбас.

Поставете втори ред картофи – отново колбас.

Ако сте вегетарианци, сложете кисели краставички, гъби, сирене или червена чушка.

kartofy
Така редите тънко нарязаните картофи

Когато картофите се изпекат, малко преди да ги извадите от фурната, наръсете ги обилно с настърган кашкавал или с топено сирене.  Оставете на топло, колкото настърганият кашкавал да получи златиста коричка.

Благодарим на Йорданка Станкова (леля Данче), че ни предостави и тези снимки!

Така всяка домакиня ще може да ги приготвя лесно, за да радва своите близки!

 

 

 

kartofy
Сложете черен пипер и други ваши любими подправки върху наредените картофи

 

сподели бутон

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.