Така се прави уникална бяла риба с гарнитура (готова е само за 30 минути)

0
723

Тази бяла риба е перфектна за лятото – бърза и много вкусна

Предлагаме ви чудна рецепта за бяла риба филе, приготвена на пара. Става само за половин час и е невероятно апетитна.

Трябват ни две филета от бяла риба, един корен от магданоз, една глава лук, половин лимон, сол на вкус.

риба
Чудна рецепта за бяла риба на пара, която става превъзходна

А за морковеното масло са ни необходими един голям морков, който сме обелили и нарязали на кръгчета, 60 грама меко масло.

За гарнитурата са нужни два сварени картофа, един стрък пресен лук, зехтин и сол на вкус, както и лимонов сок на вкус.



Първо взимаме филето от бяла риба и го разрязваме на две, а после го слагаме в съд за варене на пара. На дъното на този съд поставяме една чаша вода, лука, лимона, корена от магданоз и солта.

Така варим рибата за около седем минути, а после я изваждаме и си я слагаме в чиния. Украсяваме с морковеното масло, което сме приготвили от посочените продукти и с парченца от лимон. А за гарнитура слагаме варените картофи.

За улеснение на начинаещите в кухнята ще обясним и как точно се прави морковеното масло. Първо трябва да задушим моркова с малко водичка за около двадесет минути, за да стане крехък.

Докато е още топъл, го разбиваме на пюре с помощта на пасатора. А като изстине добавяме към него маслото и пак пасираме. Може да се прибави и малко сол за вкус.

Тази рецепта за бяла риба на пара става само за половин час и е страшно вкусна. Диетична е и е идеална за лятото и жегите.

Пожелаваме ви да си я изядете с удоволствие и да ви е много вкусно на всички!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.