Неустоими са тези гъби с масло, лук и тайни подправки

0
1359

Тези гъби с масло, лук и тайни подправки се топят в устата

Предлагаме ви рецептата за гъби с масло, лук и тайни подправки. Всъщност подправките вече съвсем не са тайни, защото ще ви ги издадем до една. И да знаете, че се топят в устата, толкова вкусни стават.

гъби с масло, лук и тайни подправки
Разкошни стават тези благи и ароматни гъби с масло, лук и тайни подправки

Трябват ни 500 грама по-дребни печурки, една голяма глава лук, може и пресен, 250 грама масло, щипка джоджен, щипка чубрица, щипка розмарин, щипка черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си включим котлона на средна температура. Взимаме си една тенджерка и в нея слагаме масълцето да се разтопи.

След като вече се е разтопило, си пускаме в него измитите гъбки.



Оставяме ги в тенджерата за няколко минути да омекнат и от време на време ги разбъркваме.

После си добавяме към тях нарязания на полумесеци лук и хубаво разбъркваме, за да се смеси с маслото и гъбките.

Оставяме ги да се задушат в тенджерата, но не забравяме да ги бъкаме, за да не загорят.

Малко преди да свалим ястието от котлона, си го поправяме с всички изброени подравки и сол на вкус.

Пак добре го разбъркваме и оставяме още малко на печката, за да стане съвсем готово. А после всички знаем какво следва – сервираме вкусотията на трапезата още гореща и си облизваме пръстите.

За какво ли не може да се използва тази чудесия. От нея става разкошна гарнитура към страшно много видове ястия.

Но може да се хапва и отделно като предястие или разкошно мезе.

Тези, които обичат гъбите, знаят отлично за какво говорим.

А другите само могат да съжаляват, че ще изтърват подобно феноменално вкусно предложение.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.