Топъл и вкусен селски хляб с хрупкава коричка правим много лесно у дома

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим!

Споделете, ако статията ви е харесала!

Този селски хляб с хрупкава коричка се топи в устата

Предлагаме ви рецептата за любимия ни селски хляб с хрупкава коричка, който се прави лесно и бързо у дома. Убедени сме, че ще останете доволни, още повече, че в него няма да има никаква химия. Съвсем натурален и вкусен е.

селски хляб с хрупкава коричка

Чудесен и много лесен е този домашен селски хляб с хрупкава коричка
Снимка: Gotvach.bg

Трябват ни 400 грама хладка вода, седем грама суха мая, две-три лъжици олио, 700 грама пресято брашно, две-три щипки захар, една чаена лъжичка с връх сол.

Първо трябва да си активираме маята заедно с малко топла вода и със захарта.

В пресятото вече брашно си правим кладенче и си замесваме едно хубаво и гладко тесто от посочените вече продукти.



Оставяме си тестото да втаса настрани като го покриваме с кърпа – стои докато не усвои обема си и не бухне хубаво.

След това го поставяме в намаслен и набрашнен съд за печене и пак го оставяме за малко да втаса.

По желание преди печенето можем да направим резки върху хляба с един остър нож и тогава го пъхаме да се пече във фурната. Тя трябва да е с вентилатор и да е загрята на температура от 180 градуса.

Печем си хляба до пълната му готовност като го проверяваме от време на време, за да не го прегорим. Толкова вкусен, мекичък и пухкав става, че пръстите ще си оближете.

Коричката му се получава хрупкава и ароматна, каквато я помним от деца и я обичаме.

А най-хубавото е, че нашият селски хляб няма да съдържа никакви химии, оцветители и други вредни вещества – напълно здравословен е.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

loading...

Споделете, ако статията ви е харесала!

Моля споделете статията и я коментирайте! Благодарим

Няма коментари

Добавете коментар