Иван Звездев приготвя ястие, каквото не сте яли

0
9454

Вкусна

Иван Звездев приготвя иновативна мусака

За да изпълните рецептата на българския топ кулинар е необходимо да подготвите картофите.

Сварете небелени картофи. Иван Звездев предлага в микрвълновата фурна. В нея 17 минути са достатъчни.

През това време нарежете кромид лук на ситно  и го запържете в олио. Изчакайте да стане златист и  го посолете. Прехвърлете  и каймата при лука  и разбъркайте, докато стане на трохи. Поръсете с магданоз, с червен и с черен пипер. Разбъркайте  и оттегляте от котлона.

Обелете  сварените картофи и ги настържете  на едрото ренде.



Намаслете дъното и стените на тавичката за печене  с меко краве масло. Поръсете с галета и сипете  половината картофено пюре.

Притискайте добре, а отгоре разпределете плънката.

Покрийте  с останалото пюре, сложете парченца краве масло.

Пригответе заливката. За целта в купа счупете  яйца и леко ги разбийте. Добавете  кисело мляко и полейте  върху мусаката, посолете.

Поставете  в средата на предварително затоплена фурна и печете на 180 градуса по Целзий в продължение на 30 до 40 минути.

Не пропускайте видеото долу от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

По този начин ще разучите нагледно всички подробности за приготвянето на вкусната мусака с картофено пюре.

Както винаги и сега Иван Звездев дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са важни за всяко едно домакинство.

Екипът на topactualno.com  пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате от вкусната иновативна мусака по препоръка на Иван Звездев!

loading...

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.