сряда, февруари 19, 2025
НачалоТОП актуалноЗвездев приготвя чудно домашно изкушение

Звездев приготвя чудно домашно изкушение

Чудно вкусно

Звездев

За да изпълните рецептата на бг топ кулинар нарежете  свинското месо на по-едри парчета, а суджука и сушената кървавица – на колелца. Сланината нарежете на филийки.

Нарежете зелето и цвеклото на едро, после разбърквате добре.

Започвате подреждането на продуктите. На дъното на голям глинен гювеч наливате малко мазнина и поставяме малка част от сланината. Отгоре поставяте част от зелето и от цвеклото. Редите на пластове пилешко и свинско месо, ориз и зеле,  цвекло.

Поръсвате с дафинов лист, с черен пипер и с кимион. Поливате с олио и наливате виното.

Най-отгоре слагате останалата част от сланина. Запечатвате капака на глинения гювеч с тесто. Слагате съда в студена фурна и после я загрявате до 150 градуса по Целзий. На 150 градуса по Целзий печете около 4 часа.

Не пропускайте първото видео видео с капамата от Разлог и второто видео долу с капамата от Банско. Видеата са от култовата българска топ кулинарна поредица “Кухнята на Звездев – La Cocina Búlgara”.

Както винаги досега, българският топ кулинар дава много и все полезни кулинарни съвети. Те са необходими за всяка домакиня.

Екипът на topactualno.com пожелава на всички добър апетит и наслада, докато си хапвате и се наслаждавате на тази богата  и вкусна капама в два варианта по препоръка на Иван Звездев!

***

RELATED ARTICLES

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР

Вашият коментар.
Вашето име

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments

Инж.Надежда Михайлова от Мездра. on Бойко Борисов се жени?
инж.Надежда Михайлова от Мездра on Бойко Борисов се жени?
ABSURDNO E DA SE STROIAT MINI ! NE SJM SJGLASNA ! NEKA VSEKI LOGICNO MISLESHT BJLGARIN DA KAGE NE NA TEZI IDEII ZA POSTROIAVAMNE NA MINA! NEKA DA SE ZAPAZI PRIRODNIIAT I VOR NA JIVOT- MINETALNITE VODI VJV VELINGRAD! on Чудо в България! Вода от известен наш курорт лекува рак! (Доказано е)