Тези пържени филийки с плънка са много по-вкусни от обикновените
Предлагаме ви рецептата за различни и много вкусни пържени филийки с плънка. Правят се елементарно и не отнемат много време. Затова пък са истинска вкусотия и не може да спрете да ги ядете.
![пържени филийки с плънка](https://www.topactualno.com/wp-content/uploads/2018/09/pur-300x175.jpg)
Трябват ни един хляб, 200 грама шунка, 200 грама кашкавал, два домата, пет яйца, две лъжици вода, щипка сол.
Първо трябва да си отрежем хляба по дължината му през средата – получават се две еднакви и дълги половини.
От тези половини си нарязваме дебели филии – около 6 сантиметра дебелина.
Именно тези дебели филии ще се превърнат в джоб като ги разрежем през средата, но не прокарваме докрай ножа, за да не се разделят изцяло.
Доматите си ги нарязваме на тънки парчета, режем си и кашкавала, и шунката.
След това в разреза на джоба си слагаме по едно парче от нарязаните вече продукти. Взимаме си отделно една купа и в нея си разбиваме хубаво яйцата заедно с щипката сол и две лъжици вода.
Всяко от напълнените джобчета си го потапяме добре в сместа с яйцата, а след това го мятаме на тигана в силно загрятото вече олио.
Пържим филийките и от двете им страни, докато добият онзи апетитен златист цвят.
Ако искате джобчетата да са по-малко мазни, преди да ги хапнете, ги оставете върху кухненска хартия, за да им се отцеди излишната мазнина. Стават просто невероятно вкусни и ви ги препоръчваме горещо.
Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!